Orange Matcha 🍊

Ingredience:

2-3g ceremoniální  matchy
30 ml horké vody (cca 70–80 °C)
200 ml čerstvě vymačkaného pomerančového džusu (ideálně bez dužiny, vychlazený)
Led 

Postup:

Matchu prosej přes jemné sítko do misky nebo sklenice, aby se zbavila hrudek.
Přidej horkou vodu a pomocí chasenu (bambusové metličky) důkladně 
rozmíchej do hladké pěny.

Do vysoké sklenice dej led a nalij vychlazený pomerančový džus.
Nakonec pomalu přilij rozšlehanou matchu – můžeš vytvořit krásný dvoubarevný efekt.
Zamíchej nebo podávej vrstvené, podle vkusu.