Maracuja Matcha Fizz 🧡

Ingredience:

1 - 2 lžičky kvalitního matcha prášku

50 ml horké vody (cca 70 °C)

150 ml perlivé minerální vody

40 ml sirupu z maracuji (např. Monin)

1 lžička citronové šťávy

Led

Semínka z čerstvé maracuji (na ozdobu)

Postup:

Do vyšší sklenice nalij sirup z maracuji a citronovou šťávu. Přidej několik kostek ledu a dolij perlivou vodu – vytvoří se jemně šumivý základ. V misce rozmíchej matcha prášek s horkou vodou pomocí bambusové metličky, dokud nebude hladká a napěněná. Pomalu nalij matchu na vršek drinku, aby se vytvořily krásné vrstvy. Na závěr přidej pár semínek z maracuji jako vizuální detail.